Pálava – královna českých bílých vín.
Tato speciální odrůda, kříženec Tramínu a Müller-Thurgau, kombinuje aromatickou bohatost Tramínu se svěžestí a elegancí Müller-Thurgau – skutečný chuťový zážitek.
Ve sklenici má víno zářivě zlatožlutou barvu se stříbrnými odlesky. Vůně se rozvíjí s jemnou vůní růže, doprovázenou zralým mangem, ananasem a nádechem medu.
Na patře je Pálava plná a silná, s aroma tropického ovoce, broskve, jemného koření a minerálních tónů. Dobře integrovaná kyselinka dokonale ladí s přírodním zbytkovým cukrem – zajišťuje rovnováhu, eleganci a dlouhý, aromatický závěr.
Tip na servírování: Vychutnejte si vychlazené – ideální s čerstvým ovocem, saláty s kozím sýrem nebo s asijskou kuchyní s jemnou pikantností a exotickým kořením.
| Odrůda | |
|---|---|
| Ročník | |
| Obsah alkoholu | |
| Barva | |
| Cukr | |
| Kyselina | |
| Chut | |
| Země | |
| Množství |
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.