Inspirováni zážitkem ze sběru ostružin v živém plotě koncem léta jsme se rozhodli zachytit tuto zkušenost v krásně vyváženém ginu. Nálev z ostružin dodává tomuto ginu sladký nádech a tmavě fialovou barvu. Vůně zralých ostružin, následovaná nádechem citrusů, jalovcem a hřejivou skořicí, zanechává osvěžující jemnou vůni vanilky.
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.