Malbec od Nier je mnohovrstevnaté, vyvážené a odrůdově čisté červené víno z velmi teplé argentinské vinařské oblasti Mendoza.
Hrozny pro tento čistý Malbec pocházejí z vinic, které se nacházejí v nadmořské výšce mezi 900 a 1500 m n.m. Hrozny jsou ručně vybírány ve dvou sběrech. Poté následuje dvoudenní studená macerace a alkoholové kvašení v nerezových tancích. Víno dále zraje 6 až 9 měsíců v barikových sudech z francouzského a amerického dubu, kde probíhá také malolaktická fermentace.
Toto víno potěší oko tmavou, purpurově fialovou barvou. Ve vůni nabízí aroma černých třešní s lehkými květinovými tóny fialek. Na patře toto argentinské červené vytváří plný, jemný pocit. Chuť připomíná černý rybíz a ostružiny, smíchané s nádechem čokolády a trochou sladkého koření.
Toto suché červené víno z Argentiny se ideálně hodí k těstovinám s výraznými omáčkami, pizze, grilovanému a pečenému tmavému masu a sýrům.
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.
