Pineau des Charentes je specialitou koňakových lihovarů. Čerstvý hroznový mošt se smíchá s vyzrálým koňakem a vytvoří se nápoj s asi 17% alkoholu. Vzácný Vieux Pineau je skladován v původních koňakových dubových sudech (á 270 l) po dlouhou dobu, než je prodán. To zaručuje obzvláště jemný nápoj. Po nějaké době zrání to vytváří vynikající aperitiv, který je často nabízen za studena, aby přivítal hosty.
Vyrobeno z moštu z hroznů Colombart a Trebbiano přidáním jemného koňaku.
Jemná sladká chuť čerstvých bílých bobulí a vanilky s nádechem granátového jablka. Svěží v ústech se živou kyselostí.
Podávejte chlazené při 10 ° – 11 ° C
| Odrůda | |
|---|---|
| Obsah alkoholu | |
| Barva | |
| Cukr | |
| Kyselina | |
| Chut | |
| Země | |
| Množství |
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.
