Ledové víno patří do královské třídy sladkých vín. Ledové víno lze vyrábět pouze v několika letech, protože hrozny musí být během zpracování zmrzlé a je potřeba minimálně -8°C.
Silná a jasná slámově žlutá barva. Vůně připomíná med a zralý ananas se spoustou svěžesti. Na patře velmi plné a krémové. Velmi dlouhý závěr.
Skvěle se hodí ke všem sladkým a výrazným sýrům.
Odrůda | |
---|---|
Ročník | |
Obsah alkoholu | |
Barva | |
Cukr | |
Kyselina | |
Chut | |
Země | |
Množství |
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.