Crianza, jako mladší víno z řady Mundo de Sueños, je po sklizni šetrně převezeno do sklepa, kde se na rozdíl od Grand Reservas vyznačuje delší a chladnější macerací, což mu dává ovocnější a mladistvější charakter. Víno zraje 12 měsíců v kombinaci francouzského a amerického dubu. Poté ještě několik měsíců zraje v láhvi ve sklepě. Díky tomu získává víno svou jasně rubínovou barvu a ovocné aroma lesního ovoce a cassisu, doplněné vanilkou a sladkými kořením. Na patře se projevují vyzrálé třísloviny, které jsou v nádherném vyvážení s jemnou kyselinkou a praženými tóny. Víno je plné a kulaté v závěru. Nejlepší je podávat při teplotě 16-18°C. Hodí se k těstovinám, grilovanému masu a tapas.
| Odrůda | |
|---|---|
| Ročník | |
| Obsah alkoholu | |
| Barva | |
| Cukr | |
| Kyselina | |
| Chut | |
| Země | |
| Množství |
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.
