Pro tuto odrůdu vinné révy sotva existuje lepší místo než Znojemsko.
Cílem bylo vytvořit odrůdu odolnou vůči mrazu a plísním, která vznikla křížením odrůd Seibel a Ryzlink rýnský v roce 1944 – dlouho předtím, než se udržitelnost stala tématem diskusí ve vinařském světě.
Ve sklenici září světle zlatožlutou barvou s jemnými nazelenalými odlesky.
Ve vůni je víno vonné a aromatické s tóny angreštu, vinařské broskve a černého rybízu.
Na patře zaujme jemnou kyselostí a vyváženou strukturou. Vůně grapefruitu, lesních plodů a exotického ovoce se setkávají s živou mineralitou. Dobře integrovaná ovocná sladkost zajišťuje šťavnatost a eleganci – dochuť je dlouhá a harmonická.
Tip na servírování: Vynikající jako aperitiv, k ovocným salátům, k jemným sušenkám – nebo jednoduše samotné jako aromatická pochoutka.
| Odrůda | |
|---|---|
| Ročník | |
| Obsah alkoholu | |
| Barva | |
| Cukr | |
| Kyselina | |
| Chut | |
| Země | |
| Množství |
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.
