Toto cuvée kombinuje to, co dokonale harmonizuje: středomořskou lehkost španělské odrůdy Airén s aromatickou svěžestí mezinárodně uznávaného Sauvignon Blanc.
Ve sklenici víno projevuje světle slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky – jasný příslib svěžesti, kterou víno bez námahy přináší.
Ve vůni se odvíjí komplexní ovocná hra: zelené jablko, citrusy, bílé květiny – doplněné typickými sauvignonskými vůněmi angreštu a čerstvě posekané trávy. Airén přispívá jemnými tóny zralé hrušky, žluté broskve a teplým, kulatým podtónem.
Na patře je víno živé a vyvážené, s jemnou kyselinkou a lehkou až střední strukturou – ideální pro nekomplikované potěšení. Závěr je čirý, čistý a doprovázený jemnou minerální svěžestí.
Dokonalé jako doplněk k lehkým předkrmům, mořským plodům, letním salátům nebo grilované zelenině. A samozřejmě čisté – jako uvolněný aperitiv na balkoně, terase nebo střeše.
| Odrůda | |
|---|---|
| Obsah alkoholu | |
| Barva | |
| Cukr | |
| Kyselina | |
| Chut | |
| Země | |
| Množství |
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.