Prohlášení rakouského vinařství. Jasný vzkaz světově proslulým vinařským oblastem. Zrozeno v Carnuntu – bývalém římském městě. Již před 2000 lety císař Probus rozpoznal prvotřídní vinice a položil základy, které z této oblasti učinily jednu z nejlepších v celém Rakousku dodnes. Toto malé vinařství v kopcích Höfleinu se může chlubit nejlepšími vinicemi v Carnuntu. Hrozny pro toto víno se sklízejí výhradně ručně, aby se použilo jen to nejkvalitnější ovoce. Víno nejvyšší kvality vyrobené ze 100% Chardonnay. Sklizeno v roce 2022, víno mělo dostatek času elegantně zrát ve francouzských dubových sudech. Výsledkem je úžasné víno. Tmavě zlatožluté, olejovité a brilantní. Vůně překypuje vůní karamelu, briošky, vanilky a medového melounu. Na patře je hluboké s jemnou mineralitou. Dokonalá rovnováha, příjemná kyselost podpořená tropickým ovocem a oříškovými dubovými tóny. Dlouhý, přetrvávající závěr – hluboký, elegantní a bohatý na extrakt. Nejlépe se hodí k koláčům, krémovým pokrmům, quiche nebo jen tak samotné. Podávejte při teplotě přibližně 12 °C. Doporučuje se dekantace.
| Odrůda | |
|---|---|
| Ročník | |
| Obsah alkoholu | |
| Barva | |
| Cukr | |
| Kyselina | |
| Chut | |
| Země | |
| Množství |
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.
