Ve 14. století přesunuli papežové své sídlo do Avignonu a zároveň vysadili vinice, aby zásobovali dvůr kvalitními víny. Až dodnes patří tento region k nejznámějším a nejoblíbenějším oblastem produkující vína nejvyšší kvality. Malé rodinné vinařství dnes spravuje rodina Boiron a díky svým polohám přináší na trh vynikající vína, která se prodávají téměř výhradně přímo z vinařství. …………………………. Chateauneuf se tradičně skládá z několika odrůd révy – naše víno je složeno z (75 % Grenache Noir, 12 % Syrah, 10 % Mourvedre a 3 % Vaccarese). Jedná se o vinice s průměrným stářím 50 let. Toto víno se vyznačuje hloubkou a plností.
| Odrůda | 75% Grenache Noir, 12% Syrah, 10% Mourvedre und 3% Vaccarese |
|---|---|
| Ročník | |
| Obsah alkoholu | |
| Barva | |
| Cukr | |
| Kyselina | |
| Chut | |
| Země | |
| Množství |
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.
