Kvašení bílého a červeného vína ve stejném procesu je v Evropě nepředstavitelné, výsledek je jedinečný a přesvědčil nás všechny. Chardonnay chutná citrusy a broskve, Pinot Noir nám dává lehkou chuť malin a zralých jahod. Barva se pohybuje směrem k světle růžovým tónům, víno si můžete vychutnat jako růžové, ale také jako velmi příjemné bílé víno. Víno je tak všestranné, že se hodí téměř ke každému pokrmu a nejvíce jsme si ho užili při grilování. S bílým masem, rybami a dokonce i grilovaným sýrem halloumi, přímo z velkého skla.
Odrůda | |
---|---|
Ročník | |
Obsah alkoholu | |
Barva | |
Cukr | |
Kyselina | |
Chut | |
Země | |
Množství |
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.