Ajani, starý rum z Jamajky a Guyany, strávil první roky svého života v Karibiku. K nám se dostal lodí ve starých dubových sudech. Zde v našem sklepě ležel mnoho let ve starých sudech po sherry, aby získal lehkou sladkost sultánek. Vysokoprocentní rum jsme upravili na 43 % alk. Nyní je starý přibližně 26 let a čeká na náročného znalce.
| Odrůda | |
|---|---|
| Obsah alkoholu | |
| Země | |
| Množství |
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.
