Také Blauburger je úspěšnou šlechtitelskou prací. Tentokrát z odrůd Blauer Portugieser a Blaufränkisch.
Převážně pěstovaný v chladném klimatu, víno vyniká svou velmi tmavou barvou a bohatým extraktem. Ve vůni okouzluje tóny bezinek a černého ovoce. Na patře velmi sametové a jemné, s chutí malin a švestkového kompotu. V závěru velmi sametové s jemnou kyselinou.
Nejlépe podávat chlazené! Ideální ke grilování a pikantním sýrům.
Odrůda | |
---|---|
Ročník | |
Obsah alkoholu | |
Barva | |
Cukr | |
Kyselina | |
Chut | |
Země | |
Množství |
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.