Snow White je zvláštní raritou v rakouském vinařství. Je známo, že barva červených hroznů je v slupkách, nikoli v moštu. Hrozny odrůdy Blaufränkisch byly velmi šetrně lisovány a okamžitě odděleny od slupky, takže čistý mošt je vodově světlý.
Snow White okouzluje bohatým aroma hrušky, šeříku a květů černého bezu. Na patře je svěží, s vyváženou kyselinkou a ovocným tělem. Je to povzbuzující letní víno.
Skvěle se hodí k salátům nebo k sushi.
| Odrůda | |
|---|---|
| Ročník | |
| Obsah alkoholu | |
| Barva | |
| Cukr | |
| Kyselina | |
| Chut | |
| Země | |
| Množství |
Zsolt Nier, talentovaný vinař z Kaisergarten, si své rozsáhlé znalosti osvojil samostudiem. Díky úzké spolupráci s přátelskými vinaři dokázal vytvořit mimořádná vína, která byla mnohokrát oceněna zlatem. Za kreativní část podniku je zodpovědný jeho bratr Tom Nier. Společně tvoří nepřekonatelný tým, který je synonymem pro špičkovou kvalitu a inovace ve výrobě vína.
